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化学


《蜡烛及其燃烧的探究》教案

[ 信息发布:刘婉玲 | 发布时间:2015-10-30 | 浏览:1963次 ]

《蜡烛及其燃烧的探究》教案

陈仓初中

引入新课

大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?(展示图片炼丹炉,讲述实验室的来源)

我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。通过一周对化学的学习,我想同学们一定也对化学实验室充满了好奇,也想亲自在实验室做一回实验,今天,我们就以教室为临时实验室来探究一个实验。

展示:两支蜡烛,一支完整的,一支燃烧后剩下的小段。【提问】同学们这是什么? 【追问】它们有什么不同? 【继续延伸问题】一支蜡烛燃烧一 段时间后会变短,为什么会变短呢. ? 烧掉的那一段蜡烛就这样无故的消失,还是变成了什么物质呢?好,下面,我们就一起用化学的眼光、实验的手段来研究大家非常熟悉的蜡烛,来体验一下化学探究的乐趣。

活动探究1

首先,在点燃蜡烛前,请大家开动脑筋,运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等,并做好详细的记录。(提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度)

学生合作交流,共同得出答案。

(教师鼓励)恭喜你们!刚才你们探究蜡烛物理性质的这个过程就是自己设计实验的过程!看来同学们对于设计实验还是很有天分的么!老师现在想把掌声送给你们,大家也把掌声送给自己吧!

活动探究2

刚才我们已经观察了蜡烛的颜色、气味、状态、密度等物理性质,同学们还知道蜡烛燃烧时会放热,现在我们继续通过实验来观察蜡烛燃烧时火焰的情况。

提示:从以下四个方面去探究

(1) 燃烧着的蜡烛有没有声音?形状有没有什么改变?

[蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,不会发出响声音,且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。]

(2) 蜡烛的火焰有什么特点?

[蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风,火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层:最里面一层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰心;第二层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰;围绕在最外面的第三层火焰呈黄色,明亮而不耀眼,为外焰。

(3) 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化?

[在靠近火焰的地方,蜡烛是湿热的,而且很软,可以用手任意捏塑,而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的,硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽,溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中,浸没着灯芯。]

(4) 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表,取出火柴梗,火柴梗有什么变化?这说明了什么?

[可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明火焰的温度是从里向外依次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。

演示实验

充分肯定学生在实验探究中的表现,

继续引导:现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方,观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速中倒入少量的澄清石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。

(1)将烧杯罩在火焰上方后,过一会儿,烧杯壁有水雾生成。(2)向烧杯中倒入澄清的石灰水,振荡后,石灰水变浑浊。(3)说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。

探究活动3

现在请大家熄灭蜡烛,会发现什么现象?

(有一缕白烟从灯芯飘出,)

立即点燃的火柴去点白烟,看看有什么现象会发生。

[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃]

提问:白烟到底是什么物质?

学生讨论,发表自己意见。

得出结论:白烟是蜡烛的固体小颗粒。

(课堂训练)

多媒体展示

课堂总结:这节课你有什么收获?

通过对蜡烛及其燃烧的探究,虽然获得了许多新的认识,但还是肤浅的,有许多问题值得我们进一步研究,如蜡烛为什么流泪?蜡烛的眼泪为什么逐渐变硬?希望同学们多观察多思考,不放过身边任何一个物质变化的可疑现象,根据实际情况,通过探究去寻找答案。(目的是设置悬念,激发兴趣,鼓励学生的大胆创新)

布置作业:实验探究报告册11-13

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